孙主任说道:“我们现在员工不算多,也就二十一位,我看你们规模也算不小,应该不成问题吧?”
梁昭懿一听,立刻点头:“可以。”
孙主任也笑了起来:“我想着你们这么大的规模,总不能国营饭店能接的活儿你们接不了。”
乔玉兰听着孙主任的话,赶忙就说道:“您坐这儿稍微等一会儿,我到后面去给您炒一道菜,让您尝尝味道!”
生怕孙主任等不了,她又补充一句,“很快的,几分钟就好!”
孙主任摆摆手,笑道:“能开饭店的,想必手艺都差不了,我这刚吃完午饭过来的,你们就不用忙活了。”
顿了下,就又说道,“我就想知道你们的报价。”
乔玉兰转头看向陈巧云,而陈巧云又看向梁昭懿。
菜价梁昭懿早就已经定好了,但是孙主任这种情况指定是不能跟在店里面堂食一样的。
见她们两个大人都转头看向梁昭懿,孙主任也把好奇的视线投向梁昭懿。
梁昭懿清了清嗓子,也没在意孙主任的视线,开口道:“那饭菜什么规格呢?”
孙主任双手交叉放在桌子上:“也就这么一个月,不用多丰盛,就正常一荤一小荤一素菜,配上米饭。”
梁昭懿轻轻点头,心里盘算了起来。
店里面水产类的贵一些,根据市场价定,而常见的大荤是一块二三左右,小荤大部分都是七八角左右,菌菇类的也是差不多的价格,素菜就是四五角,现烧的汤类是同等的价格,米饭是一份一两,搭粮票是两分,不搭粮票是三分。
按照孙主任所说的规格,在店里面吃的话应该两块五左右,但他们团体自然是不能这么贵。
梁昭懿心里盘算得很快,沉吟片刻之后就对孙主任说道:“一块九一份。”
要价一块九一份,还给了孙主任讲价的余地。
虽然便宜了不少,但是也还是有的赚的,至少是要把人工费赚回来的。
她说完之后,就有些忐忑地看着孙主任。
不知道国营饭店那边报价多少。
要是报得高了,哪边价格便宜,指定是要考虑哪边。
孙主任的瞳孔先是微微缩了一下,接着就下意识地眯起眼睛。
梁昭懿一直在看着他,见到他这模样,心里就估计她的报价应该是比国营饭店要便宜的。
孙主任不动声色,又出声询问:“价钱还好商量吗?”
虽然他不知道这个饭店为什么价格要让一个小姑娘来定,但既然屋子里的两个大人都把决定权让给她,他也就接着询问。
梁昭懿面上顿时就露出为难的神情:“孙主任您也去国营饭店咨询过,想必也知道这价钱应该是大差不差了,咱们新店开业,店铺人工原料花了不少钱,原本就想着打出名声,所以价格压得低。”
还不等她再说什么,孙主任就笑着摆摆手:“我知道了,一块九就一块九。”
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