对于没成熟的酸涩的猕猴桃的味道,李安熟悉的不能再熟悉了,那种味道与其说是让人痛苦,倒不如说是让人怀念,谁没吃过没完全熟透的猕猴桃啊!这几乎成了后世很多人的终身怀念了。
一想到没熟透的猕猴桃,那股酸涩的味道,李安的嘴里不自觉的就流出了口水,真的是太酸涩了。
李晓露疑惑的摸了摸脑袋,开口问道:“猕猴桃完全熟透了之后,就不会酸涩了?可我们摘了之后,放在家中好多天,还是酸酸的啊!总之,就是不太好吃啦!”
对于猕猴桃的味道,李安岂能不清楚,不过,李安前世吃的猕猴桃,都是人工驯化之后的产物,与几千年之前的猕猴桃,或许并不是同一个味道。
李安看了看树上挂着的猕猴桃,开口说道:“要不,我们摘下来几个,看看是不是熟了。”
几名士兵配合着爬树摘猕猴桃,很快就摘了几十个大大小小的猕猴桃,有的显得有些成熟,也有的显得有些青涩,看着都是完好的,一点也没有生虫。
李安拿在手里试了试,发现全都是硬的,不用说,这些猕猴桃全部都是酸涩的,肯定不好吃。
“用手都捏不动,看来都还没有成熟,肯定是酸的,还不能吃。”
李安无奈的摇了摇头,让部下把猕猴桃都收起来,带回去放几天就可以吃了。
“李侍郎,这猕猴桃怎样才算成熟呢?”
李晓露好奇的问道。
毕竟,很多水果都是成熟之后才会采摘的,哪有采摘之后等熟透的。
李安开口回答道:“猕猴桃是不是熟透了,需要用手指捏一捏才能确定,若是硬邦邦的,那就是还没有熟透,而若是软绵绵的,那就表示已经熟透了,刚才摘的这些猕猴桃都是硬邦邦的,一看就是没有熟透,需要拿回去放置几天,然后,才能开始食用。”
对于普通的猕猴桃,是必须如此判断的,必须用手捏一捏,然后,才能感受到猕猴桃是不是可以吃了。
而在科技发达的后世,很多时候情况未必如此,有些优质品种的猕猴桃,并不需要等到软了才能吃,就算是硬邦邦的状态,里面也是非常酸甜可口的,一点也不会酸涩,这就是科技的力量,而普通的猕猴桃是肯定做不错这一点的。
在大唐这个时代,是肯定不存在优质猕猴桃品种的,所以,所有的猕猴桃都必须用手捏的办法进行判断,然后才能确定,这些猕猴桃是不是可以吃了。
“哦,原来在吃猕猴桃之前,还需要用手捏一捏啊!”
李晓露恍然大悟的说道,顿了顿,接着说道:“看来,李侍郎以前吃过猕猴桃。”
李安点头道:“这是自然,我自然是吃过猕猴桃的,而且,吃过的猕猴桃还很多呢?这个猕猴桃就是从大唐传过来的。”
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