毛利小五郎回来看到正在啃排骨的石客和梁才，立马也入座加入了啃排骨大军。

“嗯！这排骨好吃！好酥啊！”毛利小五郎说到。

“这可是我哥做的。酥是基本要求啦。”梁才对石客做的菜赞不绝口。

“快点吃。我们十二点准时开门。”石客夹起一块排骨放嘴里一过，一秒钟后吐出来就只有骨头了。

“你这效率……有点快啊。”毛利小五郎说到。

“不然，你以为我能长这么壮？抢饭吃也是要刻苦练习的啊。”石客说话间嘴里又往外吐骨头了。

“你是怪物吗？啃排骨都不影响说话的啊！！”

“我哥的基本操作啦。真是大惊小怪。”梁才撇了撇嘴，眼里的意思很明确，你真没见识。

“……”毛利小五郎无语了，埋头吃饭。

十一点四五十，三人吃完了饭，绝对光盘。

梁才去洗碗，毕竟他在开门之前能做的也就这个了。

石客和毛利小五郎则开始准备食材。

上等的牛腩肉、牛五花切成薄片，卷成肉卷，码在盘中。

蔬菜切好，洗干净，放入小篮子中，码好。

羊肉同样切片，折叠打卷。

顶级羊尾肉，稍微煎制一下，切小块放入小碟中。

豆腐切成小方块，浸入水中保存。豆腐丝、豆腐皮、千张打成结，同样入水保存。

其他的菜就不多说了。

“石客君，这牛肉还没化冻！切不动啊！”毛利小五郎发现今天运来的肉还有没化冻的。

“嗯……你这么做就行了。”石客拿出一个案板，然后往上面钉了四颗钉子，把冻牛肉往上一放正好卡住，然后石客翻了翻自己的刀具箱，拿出一个神器递给了毛利小五郎。

“木匠刨子？！！”毛利小五郎一脸懵逼地打量了一下手里的神器。

“嗯。用这个刨下来，厚度刚刚好，而且自动成卷。就交给你了。”石客乐呵呵地拍了拍毛利小五郎的肩膀。

“真亏你想得出啊！”

“呵呵……这么干的人多了去了，我这不是原创。”

“不多说了。我开干了！”毛利小五郎拿出一条毛巾往脑门上一系，拿起刨子唰唰唰地干起活来。

石客拎起刨出来的冰冻牛肉片看了看，笑着点了点头，晶莹剔透，薄到透光了。

“这冻牛肉和冻羊肉就交给你了。我去做虾滑。没时间了呦～～”石客放下牛肉片，去了另一个料理台。

十二点整，石客和毛利小五郎打开了五味阁的大门。门口已经被翘首以盼的客人挤满了，最后一天了，再不吃五味阁的菜，就吃不到了。

“毛利，老样子，挂卷轴。”石客把新的卷轴递给了毛利小五郎。