“我来评价，还是算了吧。要评价也是李主任评价啊。那轮的着我啊。”

刘光齐笑着摆了摆手，看向了一旁的李怀德。

“诶，还是你来吧，要说在吃这方面，你吃过的好东西可比我吃过的多。”

“就是光齐，你就别推辞了了，这老bj的八大楼你跟着白老爷子都吃了个遍，评个菜对你来说那还不是小事儿一桩。

这可是事关咱们钢厂的脸面。人家千里迢迢来了，咱不能让人家笑话咱们招待不周啊。”

“行吗，那我就不客气啦。”

话都说到这个份上了，刘光齐也不再推辞拿起了快子。正要夹上一块尝尝味道，可是看到傻柱做的海参后，顿时感觉没了胃口。

“怎么不吃啊。趁热赶紧尝，这东西凉了可就不好吃了”

傻柱见刘光齐光看不动手，忍不住催促道。

“柱子，既然你让我评菜，那我也就不跟你客气，你看看你做的这是什么。”

“怎么了，我觉得我做的还行吧。你连尝都没尝就说我做的不行，有点过分了，光齐。”

傻柱原本还等着刘光齐夸他呢，结果等来这么一句话，黢黑到老脸刷的一下就垮下去。

“我觉得也可以，要不你尝尝味道再做评价。”

一旁的李怀德也跟着帮腔道，以他的眼光来看这道葱烧海参已经做的很不错了，香味扑鼻，光是闻这味儿就忍不住让人胃口大开。

“呵呵，那是你们没见过真正的葱烧海参。”

刘光齐摇头笑了笑。

“柱子，你是厨子，你应该知道一道菜的好坏是怎么评价的。咱们先不说它的味道，先说这个卖相，真正到葱烧海参，应该是色香汁浓，而你这道葱烧海参却是色澹汁宽，外行人虽然看不出来，但是内行人一看就知道，你是个生手。”

“说完这个卖相，咱们再说这个味道。”

刘光齐夹了一块儿海参，放进嘴里嚼了一下给出了自己的评价

“口感虽然不错，但是这个味道就差了点，有点寡澹，海参的鲜味儿不够。”

“我这个味道觉得可以了。”

“我觉得也还行。”

李怀德和白主任见状也夹了一口。

“那是你们吃的少，这个葱烧海参是一道鲁菜，你们明天请的又是一个山东人，如果说你们就拿这个水平的葱烧海参去招待对方，那还真是关公门前耍大刀，献丑了。”

刘光齐放下了手里的快子说道。

“那这下可麻烦了，明天人家就来了，这材料都备好了，要换别的菜也来不及了啊。”

李怀德闻言有些头疼的拍了拍脑门。

“要不，光齐你给指点一下，你们家不是有一本祖传的菜谱吗，里面应该有这道菜的做法吧。”

一旁的白主任看着刘光齐澹然的样子，脑子里忽然灵光一闪。

“就是啊，我们怎么把你给忘了。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共5页