按她的经验是:“这都好几年没有养猪了,本来今年养这么多头猪都挺冒险的,要是养个母猪让它生猪仔,万一自己家出了差错,那不是白白损失钱了吗?”
“头一年,保守点。”
而且,家里王丽芬和乌兰都觉得,野猪肉没什么好吃的。
她们大权在握,宋檀就决定,给这野猪来一刀吧。
从小劁了,再养一年,年底腥膻味估计没那么重,说不定会更好吃一些!
啊呀,仙女檀苦肉久矣!
张师傅这才点头:“那确实,野猪体格好,阉一下脾气好,不然等大了做都不好做。”
他也挺高兴的:“我这几十年还没劁过野猪呢。”
想了想又摸出手机来:“我等会儿能发个颤音不?”
宋檀:……
就,比她时髦多了。
但是她也提醒道:“小心因为血腥不给通过审核呀。”
“那没事,”张师傅倒是挺洒脱:“我还能发朋友圈呢。”
“对了,”宋檀还没问:“咱们这儿劁猪得多少钱啊?”
张师傅想了想:“本来是该二十的,不过你这是野猪,我也挺稀罕,再加上你还家还车接车送……给十块钱吧。”
宋檀:……
她要不是修仙,这会儿握着方向盘的手都该颤抖了。
到底是她的野猪和车接车送不值钱,还是猪的重要物品不值钱?
张师傅没发现她的震撼,这个价就是村里的行情。毕竟十里八乡,会劁猪的也就那么两三个,以前可是家家户户都养猪的,他做一趟活儿,挣个三五千不成问题。
当然啦,这价格最起码十几年没变过了——因为村里没人,现在也都不养猪啦!
他啊,如今是个退休的老手艺人,钱不钱的,有就行了。
不过,如今难得有了事业,张师傅也挺期待:“以后你家有了小猪啊,出生了你就给我打电话,我上门去给你们劁!”
那必须的!
宋檀原先没想养老母猪生崽的,但是如今家里都提了,明年迟早要安排的。
不过那会儿,后山猪圈得重新整理一下了。
嗯……不知道赵芳园设计屋子,能不能附带个鸡笼猪圈什么的啊?
张师傅也心满意足。
但很快,他又想起来一件事:“你们这打算请谁杀猪啊?”
宋檀:……
倒也不至于这么着急,高低得等到秋冬天吧,不然猪没长成,吃肉就是吃乌兰的钱,她决不能干的!
“张师傅,你还会杀猪啊?”
张师傅怅然叹了口气:“唉,咋不会呢,以前都是跟我兄弟一起——他是专门杀猪的。”
“他壮实,就把猪按着。我呢,我手稳,就负责那一刀。其实我知道,他是看我那会儿孩子在医院,钱花光了,故意带着我混给家里点肉吃。”
“现在不行啦,前两年三高,他还不注意,人就走了。”
一边说着,一边絮絮叨叨:“这人年纪大了啊,就得控制着,吃饭一小碗,再好吃都不能吃多了。”
“我那兄弟就是,杀猪嘛,家家户户有杀猪菜,临走还能送下水,年轻时他日子过得多好,顿顿都是肉,长得膀大腰圆的。”
“老了老了,也没瘦下去,这不,血压一上来……”
说着又抹了把眼睛:“我现在啊就看得开,绝不多吃,一口都不行。”