这东西一出世便彰显了它强大的生命力，在大唐社会中，天字号田地出产的麦子一亩不过十斛，大唐的一亩比云初的亩要小，因此上，一亩地产两百多斤麦子的田地，绝对是水，肥，气候，照料不缺的虽好田地。

可是，山药这东西自从种在大田之后，状况就非常的夸张了，一亩地产一千一百斤。

虽然种植山药非常的耗费地力，也非常的耗费人力，偏偏人力是大唐最不值钱的存在，于是，就算是三年一种，也是非常划算的。

主要是云氏在得到大量的山药之后，就立刻把这个东西丢进石磨里磨成浆水，层层过滤之后，就得到了珍贵的山药粉。

得到价格昂贵的山药粉之后，他们家还不罢休，又把这些山药粉用开水烫熟，最后制作出来了价格堪比黄金的山药粉条。

这东西如今在晋昌坊大食堂里地位尊崇，有了这个东西之后，长安人常吃的价钱跟土一样的酸白菜，在制作的时候随便丢点肉片，再加上粉条之后，就变得无比美味了。

人人都说这都说是山药粉条的作用，至于那些肉片的存在作用，晋昌坊大食堂里的厨师们是绝口不提。

当山药粉条成了贡品之后，山药的价格就居高不下，虽然有一些人说晋昌坊大食堂用的粉条确实是山药粉条，其余食肆中用的却是木薯制作的粉条。

对于这样的指责，晋昌坊大食堂从不多少说一句，因为，木薯粉条，也是晋昌坊大食堂的食品工坊里的产物。

反正，能吃得起粉条的人，也分辨不出木薯粉条跟山药粉条的差别，让挖木薯的百姓多赚几个钱一向是晋昌坊大食堂的任务之一，只要晋昌坊大食堂不用木薯粉条便是了。

这样做的目的是扩大农业种植的面积。

关中平原上的土地金贵，并不适合大面积开展山药种植，可是呢，只要离开关中平原，仅仅是一个陇右道，就有开垦不尽的荒山，荒地，在这些地方设置农场，用轮耕的方式种植山药，再就地产出山药淀粉，最后再制作成粉条，收益要比种地高。

李弘已经开始在陇右种植山药，在大湖以南种植木薯，目前，成果喜人，以后，将会形成有钱人吃山药，没钱人吃木薯的场面。云初在写了土豆跟玉米的一些种植注意事项之后，就让一队骑兵带着种子去了洛阳，在那里，云初相信，这两种古老的粮食作物一定会有一个很好的归宿的。

昏黄的油灯下，温柔瞅着正在擦拭甲胄的云初轻声道：“真的需要你亲自出马吗？”

云初将黑铁甲胄上叶片一个个擦拭一遍，抹上油，才抬头看着温柔道：“我们一直在树立一个关中府兵以我为首的人设。那就该一直维持下去。

这一次在野猪原死了近万的关中府兵，我若是不闻不问，以后还会有关中府兵觉得我们是一条心吗？ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页