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接下来半个多月的时间，杨天佑都在进行市场调研，白天在周围的几条街上转悠做调查，晚上则趴在电脑前忙到深夜，幸亏杨天佑练有太极劲这种玄妙的内功，否则早就累垮了。

他以前创业可没有这次这么辛苦，似乎一直以来都是顺水顺风，这一次却是一切从头再来，而且全都是自己亲自操刀，自然就很废精力。

之前看过不少的商业著作，杨天佑在创业方面其实不缺少理论知识，甚至某次和桃花讨论的时候，连桃花这位专门学工商企业管理的大学生对他也佩服得五体投地。

不过杨天佑却没有多少实际操刀的经验，属于理论派，这次正好有了实践的机会，仅仅是调研便让他感触良多，这是他第一次将书本上的知识运用到实际生活中，自然修正了之前许多错误的观点，受益良多。

而调研的结果让他更加坚定了要投资餐饮的决心。

他已经搞清楚了那家友谊饭店为什么会生意错了，主要的原因有两点，收费较高，厨师水准较低，收费高了，自然将一街之隔的交大的学生群给拒之门外了，而厨师的水准低了，自然让附近工业区内的一些老板来过之后便不再想来第二次。

这还真是一件糟糕的事情，至少杨天佑是这么认为的，这友谊饭店若是再这么开下去，虽然才开业一个多月，估计最多半年便要关门大吉。

当然，这事情与杨天佑无关，若真要说有关，也仅仅是从中吸取经验教训而己。

杨天佑决定投资之后，立即便展开了行动，第一步便是在商业街以每年五十万的房租盘下了某商铺的二层和三层，面积都很大，每层至少都有一千多平米。

接着，杨天佑开始去工商局办理注册，他和桃花合计之后，注册了一家好福顺餐饮公司，名字很好听，而商业街便是好福顺的根据地了。

既然从友谊饭店取了教训，杨天佑便心里有了计较，按他的计划，二层是好福顺快餐厅，他希望以后可以把好福顺做成一个品牌，甚至可以在全国各地都开设分店，三层则是好福顺中餐厅。

二层直接设雅座，用餐区的位置全部用半人高的隔断稍稍隔开，除了用餐区外，又分设ab两个区，a区是点单区，b区是取餐区，借鉴国内一些快餐厅成熟的经验，设成电脑订单，在订餐区付钱，将所要选择的菜单由负责点单的员工输入电脑，然后给顾客一张编码号牌，然后自己去b区取餐，而在b区又与厨房连在一起，自有负责电脑订单接收的员工不断的将客人的要求直接传达到厨房，这样效率会更高。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共5页