一大盆子热水腾腾的白色的雾气,一只羊泡在水盆里,被弄得干干净净,身上已经没有半根毛。旁边架着长凳子,上边放着一块磨刀石,彦莹手里拿着刀子,霍霍作响,将刀子磨得锋快。
“三姐,咱们真有肉吃了!”六花欢欢喜喜的站在一旁看着彦莹磨刀子,小嘴巴咂吧了一下:“三姐真厉害,说话算话!”
只要有肉吃就好,至于是什么肉,哪里来的肉,六花完全不管。
彦莹咬着嘴唇微微的笑,弯腰将那羊拎了起来,开膛破肚,大卸八块,手脚麻利得很,六花在旁边瞧着,眼睛瞪得溜圆:“三姐,你什么事情都会做!”
“这有什么难的,原来赶集的时候不是见过杀活猪活羊的?照着他们的做就是了。”彦莹拎起了一条羊腿:“咱们中午就吃这个。”前世她从农学院毕业,回乡带领乡亲们发家致富,上山下水,样样事情都能做,这杀羊自然不在话下。
“三姐,我也要向你学,你教我做饭菜好不好?以后你们出去了我就能在家里搭把手了。”六花抬着头,说得很是认真,彦莹伸手摸了摸她的小脑袋:“等你长到灶台高再说。”
彦莹麻溜的将羊肉剔下来,切成合适的大小,用家里当猪油用的一丁点肥肉擦了擦锅底,羊肉下锅,冒出了丝丝白烟,四花和六花眼睛也不眨,盯着锅子里那几块肉,两人的手指不由自主都搭到了嘴边。
彦莹看得心酸,这肖老大家生了六个丫头,现在肖大娘肚子里还怀着一个,所谓越穷越生,越生越穷,家里这么多张嘴要吃饭,全靠着肖老大一个人在外头干活,能填饱肚子就已经不错了,哪能吃得起肉。
“三姐,不好了不好了,四斤老太赶着往我们家这边过来了!”五花慌慌张张的冲了进来,手里举着一把香菜,上头还沾着黄土屑子。她蹲下身子将那香菜叶子在水盆里摆了两下,赶紧扔到了锅子里:“三姐,快些将羊肉起锅,别让四斤老太来把锅都端走了。”
“她敢?”彦莹一只手撑在腰上,一只手拿着锅铲敲得锅子砰砰响:“谁敢来我们老肖家抢东西,三姐就跟她拼命!”
“三花,你们在煮什么呢?”厨房门口露出了一个大肚皮,彦莹一看唬了一跳,肖大娘扶着门槛站在那里正望这边瞅呢。
“四花,快扶了阿娘进去歇息,等会你端了饭菜给阿娘去吃。”四斤老太就要过来了,可不能让她吵到肖大娘,惊了肚子里的宝宝可是大事,现在她那宝宝都快八个月了,最是需要保养的时候。
四花会意,赶紧一溜小跑到了肖大娘身边:“阿娘,你去后边院子歇着,我们碰巧捉了只山狸子,等会中午有肉吃了。”
彦莹朝四花竖了下大拇指,以示嘉奖,四花真是个机灵鬼,撒谎的时候眼睛都不眨一下。
肖大娘刚刚被扶着进去没多久,就听外边响起了咒骂声:“那个黑心短命的,把俺家的羊给砍了,真是要死哟,绝户头做的阴损事,怪不得绝户!”
彦莹将手擦了擦,大步走了出去:“哪个嘴巴生在屁股上的,敢在我们家门口放泼?”