彦莹抬眼看了看李老爷,见他那模样很是真诚,心中一块石头总算是落了地,李老爷说的也没错,如意酒楼只是在吃饭的时候才有烤鸭,她百香园里的烤鸭是人家买了带回家去的。去外边酒楼吃饭的,断断乎不会因为五钱银子就特意跑到百香园买一只烤鸭自己啃着吃,怎么说如意酒楼也有如意酒楼的长处,更何况那些来这里吃饭的,大部分都是想巴结林知州的,这贵了几钱银子也没什么大不了的。
“那就多谢李老爷谅解。”彦莹快活的笑了起来:“那咱们还是继续供货,价格不变,一两银子一只,每日供三十只,如何?”
“肖姑娘,三十只怕不够用。”宁掌柜站在一旁听了好半天,这才插嘴:“这两日都卖到了四十多只呐,食客都说这烤鸭味道越来越好了。”
“那就四十只吧。”彦莹想了想,没想到这烤鸭竟然这样行俏,自己还得专门雇两个杀鸭子的帮手来才行。农村里边,杀鸡杀鸭都是一刀子下去割断了脖子,然后用开水一烫,将羽毛给拔光就行了。可彦莹的却要求更精细,不仅要保证鸭血全部放光,还要将羽毛晒干收起来——这可是样样都是宝贝,鸭血粉丝汤,鸭血还能来做麻辣烫,鸭绒还能缝制冬衣,可比棉花要保暖。
“行行行。”掌柜的连连点头:“我估摸着差不多。”
“那这件事情咱们就这样说定了,肖姑娘,你还有一件什么事情要说?”李老爷见着彦莹慢慢凝重的脸色,觉得有些奇怪,以前看这位肖姑娘,从来没有这样的表情过,今日怎么忽然就这般严肃了起来?
彦莹朝宁掌柜瞄了一眼,笑着道:“掌柜的,我这茶盏里的茶凉了,能不能帮我去换一盏过来?多谢多谢。”
掌柜的伸手接过彦莹的茶盏,摸着那个茶盏还是有些温温的热,心中疑惑,这刚刚好喝呐,怎么就要换茶水了?李老爷开口道:“你且拿了茶盏过去,我不喊你,你且到柜台后边看账,不用过来了。”
好一个聪明丫头,用一杯茶水客客气气的支走了掌柜,也不伤面子。李老爷赞许的看了看彦莹,心中又有几分忐忑,不知道她究竟要说什么重要的神气。
“李老爷,你可认识福来记与和福记的东家?”彦莹见四下没人,这才将话题挑明了:“是不是姓易?”
“福来记、和福记?”李老爷想了想,摇了摇头:“错了,那两家铺子的东家是豫王妃,那个姓易的只是个管事,豫王妃在豫州城里有十多间铺子,有些出去了,有些就自己开铺子,这易管事就是帮着豫王妃打理铺面的。”
能够得到这一份差事,说明这易管事也算是豫王妃的心腹了,难怪他这样有恃无恐,竟然还来铺子里头来威胁自己。彦莹吸了一口气,一双眼睛直直的对上了李老爷的:“李老爷,我要你帮忙给我做个见证。”