站在一旁的内室看得目瞪口呆，这肖姑娘太会利用时机了，拿着接旨的机会都好好将百香园宣传了一番。不过这百香园确实也算是在京城里做出名气来了，现在京城勋贵宴请宾客，饭桌上没有百香园的烤鸭，都会觉得自家的饭菜不够丰盛。还有那各种新鲜的菜蔬，旁的地方都没得卖，只有百香园才有，也不知道究竟怎么种出来的，另外那些罐头，不管是下饭的小菜罐头，还是那水果罐头，样样好吃，就连一般人家，都会攒着银子买一罐两罐回去解馋。

彦莹笑嘻嘻的将内侍送走，转身开始设计起宣传的纸来，这大周没有前世精致的印刷技术，最多套印几种颜色，就像前世那些门神年画的颜色一样，粗糙得很，可是她也没办法，条件有限，只能尽量设计得合理一些，让那宣传单子看上去清爽一点。

饮品可以分成几大类，一类是鲜榨果汁，一类是奶昔，一类是沙冰刨冰，还可以做各色奶茶。她已经贴着左边的墙修了个楼梯上去，楼上隔出几间雅座，另外的全设计成小圆桌，这样比较不占地方。

烧烤与麻辣烫，她准备到后院搭个棚子，这样就不会把楼上弄得烟熏火燎，而且还能节约空间。彦莹在后院也弄出了一架楼梯，从后边开个门，烧烤与麻辣烫就从这边送过去，方便又快捷。

百香园做的都不是大宗买卖，可别小看了这些东西，小买卖成本低，客流量大，利润也就高了。彦莹拨拉着算盘珠子哗啦啦的响，等着豫州那边送了后山的水果过来，又是一笔大生意，她要不断改良这果树品种，让水果卖相更好，味道更不错，卖的价格也就更高。

田庄这边今年她早半个月带着几个打下手的嫁接了一批果树，桃子梨子李子这些今年是赶不上趟了，苹果倒还是可以见到成效。她找了几丘沙土，种上了西瓜、甜瓜和香瓜，等着天气一热就可以收了。

西瓜耐旱，不耐湿，只要温度适中，日照充足，即便没有人照管也能长得飞快，她准备花大力气培植出前世见到过的橡皮西瓜来，这种西瓜放在室内，在自然条件下能贮存三个月不变质，京城这边约莫要七月底八月初才能吃到成熟的西瓜，若是能研制出这种西瓜来，十一月都能吃到新鲜西瓜，那她就可赚大了。

彦莹拿着笔不住的写着，旁边赵掌柜伸着脖子看得莫名其妙，都不知道她究竟准备做什么，他心里头琢磨着，东家这脑瓜子可真是厉害，里边不知道装了些什么，稍微动动脑子，那赚钱的主意就出来了。

天色慢慢的暗了起来，街道上的行人也急急忙忙赶着回家去弄晚饭了，彦莹总算是将最近要做的事情列了一份表出来，感觉到无比轻松。她看了看百香园里边，只有两个客人还在凉菜摊子前边站着，铺子里瞬间空荡荡的一片。摆在中间放菜蔬的筐子都空了，就连一片菜叶都看不到了，伙计们正将筐子拿去后院，准备洗干净晾着。