肉摊摊主是个胖屠夫,姓陈,脸圆圆的,眼睛也圆圆的。
见叶志来了,陈屠夫笑的很开心:
“大志,你家饭馆要的肉我都留着呢,今天你咋来这么早?”
一边说,一边给其他客人称肉。
叶志笑道:
“还要买点别的,索性就早点过来了。”
陈屠夫点了点头,“哦哦,原来是这样,”他又看向旁边的叶小薇,“这就是你闺女吧?长得真好看。”
他就是一个粗人,也没什么文化,只会用“好看”来形容人。
这叶家的闺女可是很出名呢。
小小年纪就把自家饭馆经营的有声有色,连镇上不少有钱人都特意来这边吃,真是厉害呢。
提起自己女儿,叶志可就自豪了:
“是啊,是我闺女,长相随她娘,比我好看多了,哈哈哈。”
一下夸了母女两人。
李荷花拍他胳膊:
“不害臊。”
虽然她家小薇确实长的好,但也没有他这么夸的啊。
叶小薇笑眯眯的跟陈屠夫打了声招呼,随即问道:“不知道您家的猪下水是怎么卖的呢?”
这猪下水,清洗干净了也可以作为火锅配菜。
没有毛肚,那就用猪肚代替嘛。
还有猪肝和猪大肠,也都是可以用来当配菜的。
“猪下水?那玩意儿便宜的很,你要是买的话,我给你算3文钱一斤。”
陈屠夫笑呵呵的说道。
猪下水又腥又臭的,几乎没人会买。
叶小薇睁大了眼睛这也太便宜了吧?
“您有多少?我都要了!”
这么便宜的猪下水,有多少她要多少!
陈屠夫赶紧把猪下水称了称,总共是十斤五两。
“十斤五两,就算你十斤,给我三十文就好。”
“不急,我还要买肉呢。”
叶小薇说着开始挑选砧板上的肉。
五花、前腿肉、后腿肉、里脊肉……肉质很是新鲜。
不是后世那种冷冻肉能比的。
“五花、前腿肉、里脊肉各给我来三十斤吧。”
五花肉用来炒菜最香,前腿肉她要用来做肉丸子,至于这里脊肉嘛,自然就是用来做糖醋里脊了。
也不知道是不是受了买不起望月楼的刺激,她这几天就想着努力赚钱。
等有钱了她也要开许多大酒楼!
推出新吃食自然就是最赚钱的了。
九十斤!
陈屠夫一听眼都亮了!
这绝对是大客户!
作为卖猪肉的,他自然是希望有人能一次性把猪肉全部买走了,省的他费事一斤一斤的称。
遇到一次买这么多的,他能不高兴吗?
简直乐坏了。
他拿起光可鉴人的菜刀,刷刷刷几刀就精准的切好了三十斤五花、三十斤前腿肉、三十斤里脊肉。
分毫不差。
甚至还又多赠了十斤猪下水。
大客户嘛,得想办法留住才行。
叶小薇弯唇,甜甜的笑道:
“谢谢陈叔了,不过一会儿我们还要去买别的菜,这猪肉就先在您这里放一会儿吧,等我们买完其他的再来拿。”
陈屠夫擦了擦手:
“好的,没问题,你们尽管去吧。”
叶小薇三人继续去买菜了。
“爹,娘,我们去买点鱼虾吧。”
叶志立即看向她问:
“你又要做新吃食吗?”
叶小薇没想到她爹会这么激动,不免有些好笑:
“不是啦,爹,这也是用来做火锅丸子的。”
“鱼虾也能做丸子?”
叶志还是头一回听说呢。
那该怎么做?
“是啊,鱼虾做出来的丸子味道特别鲜美,不管是煲汤、做菜或者吃火锅都很香。”
“好,那咱们赶紧去买鱼虾!”
很快,一家三口就来到了鱼市。
还没到呢,就闻到一股股的鱼腥味。
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