第一个杂粮煎饼热乎乎的出锅了。
李果儿看完了整个制作过程。
她忍不住咽了咽口水。
真的好香啊。
大堂里热热闹闹的。
富太太们都在等今天的早餐。
“唉,你们说,今天小薇要做什么?”
“这就不知道了,去哪儿猜去?”
“对啊,小薇做的饭菜都是没见过的,这怎么猜?”
周蔷薇笑眯眯的说:
“各位夫人不用猜了,今天早上吃杂粮煎饼哦。”
“杂粮煎饼?那是什么?”
这可把周蔷薇难住了,她只是听小薇说要吃杂粮煎饼,可是杂粮煎饼是什么味道,她还真的不知道。
“一会儿来了,大家就知道了,哦对了,有哪位夫人不吃葱或者香菜吗?不吃的跟我们说一声,到时候就不放了。”
差点把这件事情忘了。
小薇说了,让她们三个一定要统计好夫人们的口味,尤其是谁不吃香菜或者葱的,一定要跟她说清楚。
“我都吃!都给我放上!”
“我不吃香菜,你跟小薇说,可千万不要给我放香菜!”
“对对对,我也不要香菜!香菜真是太难吃了!”
“我不要葱,要香菜!”
“我不要香菜,我这辈子最讨厌吃香菜了!”
周蔷薇等人一一记下夫人们的口味,去后厨跟叶小薇说了。
正好,叶小薇刚做完第一个,放到盘子里。
“蔷薇,你来的正好,杂粮煎饼已经好了,这是加葱花和香菜的,你再去盛一碗牛奶,就可以给客人上菜了。”
“好嘞!”
周蔷薇动作很快,盛好牛奶以后,就端着出去了。
来到大堂,她找到第一个来的那位夫人,把杂粮煎饼和牛奶放在夫人面前,“夫人,这是今天的减脂餐,祝您用餐愉快哦。”
“麻烦了。”
夫人说完,就拿起杂粮煎饼咬了一口。
嘎嘣的清脆声,连旁边坐着的夫人都听到了。
“怎么样怎么样?味道怎么样?”
旁边的夫人着急的问道。
“好酥脆啊,上面抹的酱汁好香,还有生菜和香肠,味道很特别。”
其他夫人眼巴巴的看着第一位夫人吃煎饼。
“哎哟,我们的还没好吗?”
“来啦来啦!”
很快,李乐乐又端着一份早饭过来了。
于是,第二位夫人也吃到了杂粮煎饼,她要的是不加香菜的。
“这饼好薄啊,比纸还薄!吃起来好像还有点甜味,是用什么面做的?太好吃了!”
很快,越来越多的夫人都吃到了杂粮煎饼。
二楼包间的刘太太和刘婉宁也在吃煎饼。
不管是谁,都对这杂粮煎饼赞不绝口。
早市很快就结束了。
有了李果儿的帮忙,叶小薇感觉轻松了不少。
收拾东西的时候,她笑着问李果儿:
“感觉怎么样?还好吗?”
第一天来就这么忙碌,也不知道她适不适应。
李果儿点点头:
“很好,小薇姐。”
这比她平时要干的活轻松多了。
“杂粮煎饼的制作过程你看会了吗?”
其实,杂粮煎饼并不难做,难就难在如何把煎饼摊的又圆又薄,以及对火候的掌握。
从今天一早上来看,李果儿对火候的掌握还是很不错的,火候正好,煎饼没有一点变焦。
“会了,但是我觉得摊煎饼还挺难的。”
李果儿诚实的说道。
“这样吧,一会儿我让蔷薇去酒楼说一声,我们晚点过去,你趁这个机会练练手。”
摊着摊着就会了。
正好,早上还剩了些面糊。
李果儿有些犹豫:
“小薇姐,我能行吗?”
她怕自己做不好,那不就浪费了吗?
叶小薇拍拍她的肩膀安慰:
“没关系的,你做的这些我们自己人吃,做坏了也没事,你只管放心大胆的做吧。”
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