里面看着游动的鱼儿不少,所以也没跟张安客气。
回到周洋家院子里,吴明把鱼递给周洋。
“小周老板,刚刚张安小哥给了条鱼,你帮忙做一下。”
他们在周洋家里,为了把周洋父子区分开,就索性喊周洋小周老板。
本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。“行,我马上就给你们做了。”
周洋接过鱼,就开始动手处理起来。
“我跟你们说,小叔养的鱼,怎么做都好吃,在我们村里可是一绝,很多人都喜欢来买。”
“哦?这鱼还有什么讲究嘛?”
几人听周洋这么说,好奇心也被提了起来。
这不就是普普通通的一条鱼嘛,给周洋说的跟山珍似的。
“嘿嘿,这个我给你们说了你们可能不信,等我待会儿做好了您几位尝尝。”
周洋跟吴明几个侃着大山,但手上刮鱼鳞的动作却一点都不慢。
“对了,吴记者你们喜欢吃什么样的做法?”
“我们都是本地人,小周老板就按照自己的习惯来做就好,我们可都相信你的手艺。”
吃了好几天周洋做的菜,对周洋的厨艺已经有了个大概的了解。
再加上大家年纪差不多,说话也和和气气,没啥代沟。
反正这几天处下来,感觉还是比较愉快的。
“行,那我就给大家做一道我最拿手的红烧鱼,反正这鱼怎么吃都好吃。”
这段时间村里还没什么人过来,跟春节初几那几天不一样。
现在家里没其他的客人,只有吴明他们几个。
周洋也没有多忙,直接就起锅给几人烧菜。
而河边来钓鱼的人,没几个是喜欢来院子里现炒菜,因为不想浪费时间。
大多数都不想收竿,直接买份盒饭一边吃一边钓。
在吴明他们回来之前,周洋早就做好盒饭。
现在周洋的父母已经把做好的盒饭推到河边去了。
所以吴明他们一回来,周洋也可以直接给他们起锅烧菜。
四个人正常的伙食是四菜一汤,今天额外给加了个红烧鱼。
周洋没花多少时间,就给他们做好,端了出来。
“唔,小周老板的手艺是真不错,这鱼做的真好吃,应该去市里开个饭馆的。”
菜上桌,几人试了一下,发现这鱼肉跟在市里点的菜吃起来不一样。
不仅闻起来味香诱人,吃起来也汁浓味美、鲜嫩无比。
“哈哈哈,真没用这么夸张,我的厨艺只能算一般,这鱼好吃,大部分是因为小安叔养的鱼好。”
周洋对自己的手艺有深刻的认识,这段时间虽然用张安家的菜做出来,比一般酒店的还好吃。
但他自己知道,这可不是自己做得出来的,大部分还得是食材的功劳。
“您几位要是不信,走的时候可以带上一些回去,自己做做看就知道了。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页/共4页