“我回来了！”随着蒋海提着两笼海鲜笑着从外面走了进来，别墅里面正在忙碌的众人也抬起了头，要是说起收拾猪来，蒋海别墅里面的人，可以说没有一个人收拾过的。

但是阿芙拉她们在进入到蒋海这里之后，她们的心思便是蒋海的仆人。

所以收拾猪肉，还是以她们为主，至于指挥的，就是艾晓希了，这里面看过杀猪的人，就只有她了，在蒋海回来的时候，猪肉已经处理的差不多了，正在往下剃肉呢。

虽然蒋海不吃肥肉，但包饺子，就是要有一些肥肉，才可以把里面的馅给团起来。

所以阿芙拉她们还是搅了一些肥肉，弄成肉馅来吃。

看着蒋海回来之后，众人也简单的应了一声，接着便去拿过了蒋海手中的两笼东西，主动的去厨房里面清洗了起来，蒋海的鲍鱼，都是野生的鲍鱼，野生的鲍鱼，肉筋道，好吃，但就有一点很麻烦，因为是野生的，而且蒋海是挖的那种很大的。

所以这鲍鱼上面附着很多的东西，有一些碎石，毛，还有其他的贝壳之类的，很脏。

所以需要直接刷一下子，把上面可以弄的掉的东西给弄掉，然后再去煮，接着挖肉，把绿色的内脏什么的扔掉之后，把肉切成丁，用来弄成馅。

海参也是如此，虽然在海中的时候，蒋海抓它们的时候，它们就已经把内脏喷出去了，但表皮也是要洗一下子的，在她们去收拾海参和鲍鱼的时候，蒋海他们也没有闲着。

把那些虾拿出来，用一根牙签，从虾头的后面抻进去，把虾线给挑出来，这些虾线里面都是脏的东西，不挑出来，虾吃起来会有一些臭臭的味道，也不干净。

在把东西都弄好了之后，蒋海他们也开始分工合作了，大概一个多小时，所有的材料都准备齐了，随后就开始弄馅了，把已经切成了小细丁的海参、鲍鱼，切好的白菜还有已经用搅肉机弄好的猪肉弄在了一个大盆里面，放进去盐，熟的油，料酒之类的腌一下子。

再拿杀猪剩下的骨头熬的汤来当水，和一下子，弄的稍稀之后，便放进冷藏室里面冻一下。

接着把虾分成两段，一个饺子里面放一段，在弄好之后，齐雅也把面整了出来。

此时上午发的面，到现在已经变成了一大坨，齐雅在那里主手，蒋海他们帮忙，才把面弄了出来，把面切好之后，重新揉一下子，然后放进盆里。

接着齐雅就开始教大家赶面皮和包饺子，说起来，包是很简单的，摊开面皮，往中间放馅，再在旁边搭配上半个虾仁，这就算是已经完成了一半了，接着就是一捏，一定不可以把馅给捏出来，还要掌握着一些力度，一定要让面粘在一起。

但赶面皮就很麻烦了，要中间鼓一些，两边薄一些，这就是一个技术活了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页