「工作期间,怎么能喝酒呢!」苏沐橙眉角一挑,没有选择直接去包房找人,而是继续在厨房等,内心则是在不断吐嘈:「死林澜,就知道摸鱼,我一不在就开溜。」.
在她看来,没有管束的林澜,指不定飞去了那儿!
五分钟后,哼着小曲儿的林澜,左脚刚踏进厨房,就挨了一记苏沐橙的猛踩,霎时间,惊呼出声。
「苏沐橙,你要废了你哥吗?」林澜边单脚跳,边愤愤然的盯着苏沐橙,他又没做错什么,凭什么这样。
「现在是工作期间,他们说你上楼喝酒去了,那你去了包房,有没有喝酒啊?」苏沐橙走近了几步,嗅了嗅鼻子,没有酒味,但还是保持着一些谨慎。
喝个一两口
也不一定会有酒味!!
「喝了,就二两台子,喝太多不好意思。」林澜咧嘴笑,那么贵的酒第一次喝,味道真的很不错。
「哼,笨蛋哥哥,不许你喝酒,橙橙讨厌喝酒的人。」苏沐橙攥紧拳头,就往林澜身上,送去了好几拳。
可她的力量太小,就像挠痒痒一样!!
「好,我的错,以后不喝了。」林澜苦笑,又不是天天喝,偶尔喝上那么一两次,又没问题,但面对苏沐橙不知怎么得,就强硬不起来,连连点头,
「这才是橙橙的好哥哥!」苏沐橙甜甜一笑,指着厨房外:「唐杰来了,不知道你清不清楚,他都点了什么菜。」
「这我当然清楚,唐杰的菜全部要我做。」林澜走向灶台,他在包房也就耽搁了几分钟,让唐杰,等候太长时间,这可不是件好事,要知道唐杰的视频要放网上。
唐杰让上招牌菜,那就是脆皮乳鸽、爆炒螺肉、松鼠桂鱼,这几样,乳鸽现做基本不可能,全部都是在备餐的时候,就做好,无非就是复烤一遍。
林澜选择先做松鼠桂鱼,一条鲜肥的桂鱼,去除全部内脏,刮掉外皮的全部杂质,切断鱼头。
鱼身剁成两半,去骨去刺,保持鱼尾相连。
拿着刀顺着鱼肉的纹理斜刀切,打上花刀,紧接着放进一个小盆,倒入一丢丢白酒,去腥两分钟。
之后用吸水纸吸干桂鱼上的全部水分,进行干生粉的拍制,要让每个部位均匀的都裹上干生粉。
不可多,也不可少,要达到适中!
锅内放适量的油,等油温达到六成热,先是将鱼头放进油锅,不断的用勺子,淋油在鱼头。
「蚩……嘭!」
炸熟后的鱼头被捞出来,被切成两半的鱼身则是放进了油锅内,像炸鱼头的时候那样,林澜依然没有空闲,筷子一直夹住鱼尾,为了让它能够定型。
很关键的一步,绝对要炸到金黄!!
苏沐橙在一旁看着,只不过一副走神的样子,她正思索着,要不要等会儿,开直播,找找乐子。
直播唐杰,探店品尝过程,这可是从未有过的事。
「林澜,你说我要是直播,唐杰品尝你的菜,会不会有什么奇效?」苏沐橙拿不定主意,就想着询问林澜。
「没奇效,网友会怀疑,唐杰探店的真实性。」林澜并不认可,在他看来,唐杰之所以能够爆火,完全是因为他的真实探店,为了顾及苏沐橙的感受,又说了一句:
「或许,你自己拍个探店视频,会更有意思!」