本以为在这个没有科技和狠活加持的年代,饭菜的味道会普遍偏淡一些。
可等这一桌美食端上桌的时候,徐童才意识到,是自己肤浅了。
一盘琉璃龙冻,乍一看里面只是一盘很普通的鱼胶,最多就是雕了个造型,可真正吃到嘴里,连徐童都差点咬了舌头。
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徐童一问才知道,原来这豆腐可不是豆子做的,而是用鱼骨熬制出来的。
什么??鱼骨头?
没错,是取二十年以上的鲟鱼鱼骨,十二骨汤细火慢喂,最终骨头便是犹如胶冻一般,晶莹剔透。
放在嘴里口感更是一绝,感觉一口吞下去像是有一条游龙在嘴里蹦跶一样。
就这一道菜,花销就在三十两白银。
其中十两是买鱼的,剩下的二十两,全是用来做汤。
要知道,这次狼山大捷,一众将士们凭借军功,最多也仅仅只是领到了不过十两银子而已,到头来还不够吃这一盘菜。
除了这道琉璃龙冻外,还有糟鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤、火腿炖肘子、这些菜这一看普普通通,可每一道菜都是富贵菜。
非富即贵者,根本吃不起的那种。
最后是一道甜品,也不知道是什么名字,四四方方白嫩如雪,吃起来有种外面脆韧,内容软嫩,带着香枣的香味,但口感却不似是大枣,相反细腻得让人觉得有种在吃冰激凌的感觉。
徐童一问才知道,原来是用枣泥和山药制作出来的,东西虽然简单,但做工细腻非同寻常。
一顿饭菜徐童吃得尽兴,才见一旁许范笑盈盈道:“扬兄,上次你给我的那些米饼,我已经吃完了……”
徐童一听才恍然大悟,难怪许范不动筷子原来是在这里等着呢。
事实上,自从许范回到了临安后,就一直没什么胃口,实在是难受,才按照徐童所说的方法,用温水泡上一点米饼吃下去。
味道虽然一般,可吃了一阵后,身体竟然还有所好转。
不出几天就给吃完了,也难怪许范对此心心念念。
“嘿嘿,你早说嘛。”
徐童拿出一粒龙稻出来,别看这只有一粒,这龙稻却是比磨盘还大,在月色下散发出一层犹如和田美玉一般的光泽,若不是知道这东西能吃,外人看来,只怕还以为这是一块完整的璞玉呢。
许范赶紧唤来了下人,将东西送进了厨房,打算先给自己做一碗粥吃。
“扬兄,是打算明日面圣么?”
许范趁着徐童已经吃饱喝足的空档开口询问道。
“主帅还没到,我这个副将不能提前面圣。”
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