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第三十九章 病老虎也是老虎

之前洗干净的酸菜和猪肉早早都被切成了丝放在一边备用,这一会的功夫,板油的锅里也安静了下来,揭盖一闻,便是满满的肉香味。

这是这么一会儿的功夫,之前放下去的板油就已经都变成了油渣,一块块的个头都不大,因为裹了一层油,所以都泛着漂亮的金黄色的。

林白棠准备好了个大盘子,在里面撒好了点胡椒粉和粗盐面,将锅里的油渣捞了出来,在准备好的调料里颠了几下,便放在了一边儿。

剩下融掉的猪油有满满一小洼,若是盛出来慢慢的吃,是足可以吃一个月的,林白棠是过惯了精打细算的日子的,可是这会子也没心思细致算计了,直接将酸菜猪肉一起下了锅,加了半锅水后,便叫他们炖着,等到水再开一次,掀开锅盖先放放气,免得被烫伤,再放了调味料,又将粉条下了进去。

一大锅的酸菜猪肉炖粉条,基本上就算是大功告成了。

孟正辉此时也提着馒头回来了,两百个馒头,孟正辉是直接拿着麻袋抗回来的,重倒是一般,主要是那馒头的个头本来就不小,又遮挡视线,又不怎么好拿,以至于孟正辉时不时的就得从麻袋的夹缝里,努力的往外看一下路,才不至于做个无头苍蝇。

林白棠离老远就看到了孟正辉背着麻袋磕磕碰碰的往过走的样子,好好的笑了一阵子,才凑过去帮他卸下了馒头,同时又吆喝所有的人:“别忙了,先吃饭!”

林白棠这菜是下了狠油,又加了很多肉的,光是闻着,就叫人肚子里咕咕作响,贾忠他们早就闻到了味道,只是不好意思过来问什么时候能吃,这会儿林白棠一叫,大家就忙不迭的过来了。

洗好的碗筷放在了一边,大家都各自拿了来排好了队等着林白棠给打饭。

一碗玉米碴子粥,一大勺全是肉香的酸菜猪肉粉丝,一个人再拿上一包馒头,一时间,大家竟是光顾着吃,都没人说话。

孟正辉看的心痒痒,便也拿了一个碗,盛了一样的东西来吃。

玉米碴子的味道和平时喝的米粥很不一样,有种粗糙感,可是口感却清新,有嚼劲了许多,猪肉粉条里放了太多的猪油,香的叫人有些不敢相信,孟正辉吃不大惯,贾忠他们却吃的特别狼吞虎咽,除却了的确是做了一下午的活儿太累太饿了之外,也的确是说明了林白棠做的和他们的口味。

林白棠看着孟正辉有一搭无一搭的吃着酸菜粉条,就知道恐怕是不大合他口味,便拿了一个馒头,先从中间剖开,在里面填了一些沾了盐面的油渣进去,示意孟正辉:“你试试这个。”

孟正辉试探性的一口咬下去,起先还没什么感觉,只是觉得馒头多了一点肉味,可随着咀嚼的次数多了,香味就越来越浓,焦脆的口感搭配着肉香,是个对于孟正辉来说,很新奇的味道。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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