但凡大火的火锅店，成功的秘诀几乎就是“火锅底料”。

可他们反其道而行，虽然也会在火锅底料上做点功夫，但更重要的是看重食物本身。

桃花村出产的那些食物，红毛鸡、黄金猪、鱼虾蟹、贝壳类、各种蔬菜瓜果，哪一样，不是天然清香甘甜？

就连萧宇也被吊起了胃口，“这个主意不错，咱们还没有做过火锅店，可以试试。”

说着，目光中闪出了绰绰光芒，“火锅店如果做起来做成了连锁，形成了口碑，那是有许多顾客争相光顾的。”

“而且有一些商场，用低租甚至免租的方法，邀请这些连锁火锅店、麦当劳、肯德基等等进驻。”

“因为他们不但能带来人流量，而且还能提高这个商场的档次。”

唐若冰点头，“确实如此。”

两人当下商量，要做成高档火锅店，和别人拉开档次上的区别。

第三天中午，店装修好了。

萧宇把何大牛、李春莎、周淑芬等人调了过来。

还在本市，招了五、六个员工。

何大牛向这些新招的服务员们讲解了公司的一些制度。

不久李春莎带着她们去搞卫生。

“何经理，那个，我想问一下工资究竟有多少？”

下午四点多钟，一个三十来岁的少妇服务员，看着何大牛怯怯的说。

少妇名叫罗美美，颇有姿色。

看到何大牛年轻强壮，双颊不禁有些微烫。

何大牛再不是以前那个穿着破烂衣服在地里耕田的农民工了。

现在的他身穿一副得体西装，腋下夹着个公文包，人模狗样的。

“老板当时招你们进来时怎么说的？”他问道。

“萧先生说，底薪五千，做得好的话，一个月七、八千。如果餐厅生意好，或者我当上了领班、主管之类，一个月拿上万元绰绰有余。”

“这不就得了？”

“可是……”

罗美美想起萧宇当时说话漫不经心，心里没底。

何大牛没理她，说完就走开去忙碌了。

“春莎啊，你把菜刀先放下来，别激动，这只不过是经理和员工正常的交流而已。”

厨房里，李春莎高举着一把菜刀，把何秋云吓了一跳。

要不是听到他们说的是什么，这妮子估计会跑出去砍人。

“说啥？我正准备洗菜刀和砧板呢！”

李春莎俏脸一红，然后咯咯的笑。

二愣子既同情又佩服的看着何大牛，一时间觉得何大牛就是个勇士。

想想看，如果不是何大牛娶了李春莎，那就轮到他或萧宇来消化。

这种女人，想想都可怕。

当下，李富贵同学有一种想要回祠堂上香以感谢祖宗在天之灵对他的保佑。

“还是秋云比较温柔。”

二愣子看着何秋云的翘臀咽了一口唾沫。

咻……

这时，他眼前一道寒光闪过。

原来是何秋云拿起了一把沉甸甸的“斩骨刀”。

她挥了几下，喃喃说，“这刀不错，砍骨头用着方便。”

二愣子顿时缩了缩脖子。

桃花村的姑娘，都是这么彪悍的么？

次日，何大牛给新同事们进行培训，下午，大货车载着许多食物过来，大家顿时忙了起来。

第二天十一点，一串鞭炮燃放完毕。

桃花餐厅第七店——火锅店正式开业。

“老板，你们的火锅料是怎么样的？”

“是啊，能弄一点尝尝么？”

“好吃的话我们就来光顾。”

“开业打多少折？”

不少路过的行人饶有兴致说道。