“我来找孙铁根买鱼的。”

萧宇说。

里面的人说，“等一下。”

传来了脚步声，很快，门打开了。

一个五十多岁的老男人走出来，看了看萧宇说，“我是孙铁根，小伙子，你要买鱼，是吗？”

萧宇点点头，“是的。”

男人眼中现出几分惊喜和几分疑虑，问，“你确定你要买我的鱼？”

萧宇说，“孙老板，我差不多走遍了红山镇，可他们都不愿意卖鱼给我。可我听说你这没和人签订包销合同，所以我就来找你买鱼。”

孙铁根打量了萧宇几眼，递上一根白沙烟，叫萧宇进来坐。

萧宇接过白沙烟放在耳朵上，还以一根黄鹤楼。

孙铁根惊喜的接了过来，闻了闻香烟，也放在耳朵上，看来还不舍得抽。

“小伙子，我的鱼可以买你。”

萧宇心中一喜，听得他说：“不过，我也不打算瞒你，我这鱼，很有肉，肉质肥美，吃起来贼爽。但是，鱼肉也有一股土腥味，难以去除。”

萧宇说，“我买回家，用陈醋、酱油、葱姜蒜、辣椒等调料去腥就行了。”

他叹气，“不行，这个我试过了，效果不太明显。”

闻言，萧宇也有些急了。

如果用这些手段都去不掉鱼里的土腥味，那很难搞。

“要不，让我看看鱼？”

想试试这鱼如何腥。

“刚好我家拿了一条回来，准备晚上吃的。”

说着，他走进厨房，端着一个红盆子走过来。

盆子里一条草鱼在游着，很大，看上去有五六斤重。

萧宇问，“这是脆肉鲩吗？”

“是的。”他点点头。

脆肉鲩和草鱼是同一个品种。

菜市场上有两种草鱼，普通的草鱼，比脆肉鲩要便宜两、三元。

脆肉鲩的肉比普通草鱼更为紧致，爽脆感很足。

“我的鱼主要是喂蚕豆长大的，在我的那个鱼池，溪流差不多呈九十试落下，鱼儿比较活跃，运动量大，所以肉质紧致、很有韧性，富含营养。”

“可我不知道的就是怎么会有很浓的土腥味。”

说话间，他抓住那条鱼上来。

鱼很有活力，尾巴强力的摆动，身体不断在挣扎。

要不是孙铁根是养鱼的，只怕会被挣脱。

鱼一离开水面，萧宇就闻到了一股土腥味。

这种味道，很影响食欲。

“我这鱼，你要的话，一斤三元拿走。”

他叹了一口气。

如果不是这种怪味，那他的鱼，能卖一个好价钱。

萧宇皱眉，让他把鱼放回盆子里。

“有什么方法，可以去腥味？”

如果常规的方法无法去腥，那么就得动用营养液了。

营养液这种逆天的东西，只要用了，肯定去除怪味。

但是用到了营养液，那还不如自己抓鱼来养实在呢，毕竟他的营养液也是很宝贵的。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页