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第074章

荣耀星,艾利可学院。

艾利可学院虽常年对外宣称是由多家世家餐厅联名出资创办,但实际上只看其所在地,也可知学院的主要掌事权必然落在以荣耀星为本家的可可林餐厅。

可可林家族世代坐落、发展于荣耀星,及到现任家主,如今已人到中年然行事作风依旧我行我素的木林上位,可可林餐厅才真正由荣耀星走出,扩张至其他星球。

可可林餐厅的‘面艺’是一绝,无论是优雅的汤面还是丰盛的炒面亦或者富有层次感的拌面皆为各大世家餐厅秘制菜色中的翘楚。

但显然只有‘面艺’这个招牌是不够的,至少现任家主木林深觉不足,或许配合‘面艺’的配料可以不断变化,可究其本质却已有百年一成不变。再美味再精致的美食,历时百年不变,也终究会落于人后,甚至完完全全的被淘汰掉。

不得不说,可可林现任家主木林还是非常有危机意识的。

而正所谓,上有所好下必甚之,可可林旗下创办的数家厨艺院校,在任的院长们都自觉深刻体察到了家主的‘圣意’。于是乎,校内一年一度的厨艺创新大赛举办得如火如荼,更有甚者直接开设厨艺创新课程。

然而一众从进校门开始便被灌输进中规中矩厨艺思想的学生们,校方冷不丁的就让他们创新,这真的太强人所难了。

所以,各院校的厨艺创新政策实施至今,依然全无突破性的成果。

上头催的急,下头再怎么逼也逼不出个所以然来,该怎么办?

一些心思活络的,便滋生出了投机取巧的想法。

既然自家创不了新,那就瞧瞧别家的,找找灵感也是好的。反正自帝王星开始实施新版的《食品专利权申请方案》,这些年想申请个食品专利那是越来越难了。可这事情吧你得反过来想,食品专利权不好申请了,也就意味着近些年的一些‘创新食品’没法享受到保密权,也不存在各种意义上的侵权。

可惜他却忘了,有厨艺资质对厨艺感兴趣的这部分人大半都已经被世家们拢进了自家阵营,而世家对厨艺多年来的苦心经营,将它营造成了普通人眼中的‘高台’,难以企及、高不可攀的技艺。即使‘高台’,普通人又哪会随随便便去触碰,更别谈什么厨艺创新、食品创新了。

因此,校方想的是好的,只是真正实施起来才会发现这事儿无异于大海捞针。

‘凌家小铺’是这些年来难得一见的一个异类,它的横空出世不但引起了可可林分店副厨莫德尓斯的注意,同样也引起了一众亟待创新的院长们的注意。

在‘秘密聚餐’会晤中早退的可可林家主木林并没有带回任何有关‘凌家小铺’的有用讯息,自然也没有像其他家主一样产生‘凌家小铺’是克伦威餐厅下辖的错觉。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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