李春风拿起了一块饼,撕开了一些放鸡汤里沾了沾,放进嘴里。
一边慢慢的咀嚼一边想。
等吞下那块饼后,李春风接着道:“我看这家人是很有想法的,玉堂哥哥,这上面的草地,还有河边林子里的草地,我觉得,完全可以多养些牛羊,还有鸡鸭这些,若是我们跟庄管事谈好方式,让他们多养些,不说卖,便是谢府的日常吃用……”
声音一顿,李春风笑道:“啊,还是别往谢府里送吧。”
这一送,不就让人知道谢玉堂有这么一个庄子了嘛?
谢玉堂眉头轻扬,道:“多养应该是可以的,你不是说,看到京城里有卖的一样吃食,那里面用到了牛乳和羊乳,你正想学着做做,若是这里有产牛乳和羊乳,日后定时送过去,你便也可以售卖了。”
李春风点点头,道:“对了,咱们一路过来,那些山看上去也是没有人打理的模样,不知道是不是无主的山地。”
“明日让贺大哥一起问问。”谢玉堂道。
李春风笑道:“那也不必,你现在的银钱,买下这个庄子,再买下那个湖,嗯,若是能找到人,建一个小油坊后,也就剩下不多了,剩下的钱,你得留在手上,做急用。”
谢玉堂想了下,道:“只送三千五百两黄金去江南,我这里还有五百两黄金,一万九千两白银,和一万贯铜钱,就算买这个庄子一万贯,那湖是山里的湖,要买下来肯定不贵,建油坊就算一万贯,我也还有钱呢。”
至少还有一万多贯。
想了下,谢玉堂又问:“春娘,为何要买下那湖?”
进来的时候,贺琦说过那个湖是个山地内湖,除了山庄里的人,别人也进不来,捞不到里面的产物,估计也是因为这个,所以原来庄子里的人才没有额外买下那个湖。
李春风道:“我看那湖的位置,还有山坡上的溪水,要是处理好了,那湖可以种莲养鱼,还有养鸭子,产出不会少,这若是不先买下,日后养肥了,被别人眼红看上,去买下来,那不是白送给了别人?”
谢玉堂啊了一声,道:“是这个理!”
是了,在江南,庄子旁边的湖,只要能买,谢清是都买下来了的,每年里面的莲子莲藕菱角芡实什么的都是一笔收入,还有鱼虾螃蟹,算起来,收入可不低。
想到此处,谢玉堂道:“对了,要不,咱们在江南那边再买些湖泊,那些莲子莲藕和芡实,在京城的卖价都很贵,还有鱼干,就是咱们那边将鱼晾晒后制成的鱼干,我在早市上都看到过,价钱都很贵,嗯,还有,在酒楼里吃的话,一道这样的菜式都比苏州城要贵上两三倍,到时候,便是卖去那些食肆酒楼,都能赚钱!”
李春风轻拍了下手,笑道:“玉堂哥哥这想法不错,嗯,可以让宋先生找人去留意留意。”