“谢谢姐姐。”林佳茵一口气把豆奶喝了三分之一，眼睛就跟着冒出红红火光的灶间看过去了，“哇，锅气好足，好香！姐姐，我是不是太不能上台面了，我总觉得，星级酒楼虽然好吃，技术含量高，但要论到解馋……还是得这种。”

林小麦深有同感地说：“我也是这样觉得的，就说这砂锅，其实真的没什么技术含量。可是吃进嘴巴里，愣是很解馋。爸爸说，要解馋，辣加咸，是真的。你看，他放油了，嗨，从来都是菜油加猪油，都开宝马了，还不舍得多放猪油……”

厨房里的师傅，动作如行云流水一般，等到砂锅底部的调和油一融化，立刻放入姜葱蒜和豆瓣酱，三番两兜，香味便即溢出，贴着锅边来一勺高汤，开始放菜。

先放肉丸子和萝卜什么的，然后是豆皮豆结豆泡，最后是叶子菜，咕嘟熟了，调味，放辣椒芝麻，再一勺热油完事，整个过程也就是十来分钟，一砂锅红通通，热腾腾的砂锅菜就出炉了。服务员用不锈钢防烫夹吊着砂锅，底下还得用一个粗瓷白碟子托底，三步并作两步地上菜。

砂锅落到了林小麦面前，还沸腾个不休，热气扑面而来，林小麦忙侧过脸躲开，又喝了一口豆奶。

盯着又红又香的砂锅菜，对面的林佳茵忍不住咽了口口水：“好辣，好香，不敢吃……姐姐，你怎么那么能吃辣啊。我们家就你最能吃辣，而且还要能吃辣的同时，味觉没有半点迟钝，我也是服了你了。我就不行了，吃一点点就舌头痛，其实我也喜欢吃的……”

林小麦微微一笑，说：“刚才那人不是说了么，十个指头有长短。说不定是我身上有基因突变呢。辣的真的很好吃啊，很刺激！”

看着林小麦的笑容是那么温柔，长发披肩鹅蛋脸的，整个线条又是那么柔和，林佳茵真是忍不住服气，咬着吸管看向厨房方向：“怎么我的还没来……好饿啊！我的肚子一直在叽里咕噜叫……”

取来两个一次性碗，用凉茶水冲冲， 算是完成了仪式。

把一个一次性碗放在林佳茵面前，林小麦坏笑着说：“饿了？饿了就吃我这个呗……”

林佳茵咯咯笑着双手往外推：“我才不要咧……”

“算，你不吃我吃。”林小麦挑起一根红油发亮的大白菜，轻轻吹凉了，送入口中。眯起眼睛享受，“真好吃啊，又香又辣又入味！阿四砂煲的味道，十年都没有变。”

林佳茵说：“姐姐，今天去的那个咸蛋挞，我还以为老板会想要把她收进来呢。开园之后生意这么好，完全可以考虑开始扩大了呀……”

同样地垂眸沉思，林小麦说：“我想，是因为咸蛋挞在原来的位置就生存得很好，也有一批老街坊在照顾生意，惦记着……嗯，用个不恰当的词来形容，就是‘气’还在。就像阿茂，老板不也是没有硬性要求我们搬店么？”

默默地点了点头，林佳茵看起来还有些不大理解的样子。她叹了口气说：“好不容易美食园开张了，热闹了一阵子，想要强中更强呢……”