绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
回到姑臧,士卒们轮流休沐,与家人团聚。
杨峥依然在忙碌,诸人齐聚一堂,一边议事,一边烹煮五熟釜。
民间以陶制成。
杨峥用的自然是铜制五熟釜,内有五格,可烹制五味,与后世的鸳鸯锅、子母锅类似。
不过没有后世那么多的调料。
博望侯张骞凿通西域,带回不少好东西,胡椒、胡萝卜、胡瓜、大葱等蔬果,极大丰富了汉人的口味。
食物自宜,葱、韭黄、冬葵、胡萝卜、豆腐、羊肉、牛肉、鹿肉,羌煮貊炙,配上西域带回的蒲陶酒,别有一番风味。
羌煮即为涮羊、鹿肉,貊炙则是烤全羊。
人在西北,烤全羊必不可少。
虽然没有后世调料,但大得食物本味,鲜香甘美。
一年到头也难得奢侈两次。
除了蒲陶酒,其他的花费也不算多,都是当地特产。
“这几年将军南征北战开疆拓土,凉州原有建制已无法涵盖,属下建议重新规划郡县。”在公事上,杜预比任何人都积极。
重新规划州郡,就意味着重新洗牌,若是操作得当,可以分化当地士家豪强。
也算是温水煮青蛙的一种。
从去年开始,鲁芝、杜预便在商议此事。
一些郡县徒有虚名,而一些地区人口聚集,反而没有县治。
“元凯可仔细说来。”杨峥夹起一块炖煮软烂的羊肉,入口即化,再喝上一口蒲陶酒,彷佛又重新回到后世。
不过刘珩、孟观等喝不惯这西域蒲陶酒,嫌它没有劲儿,喜欢黍酒。
杜预令人抬上沙盘,凉州疆域尽收眼底。
“河曲有大小榆谷、大允谷、颇岩谷、大非川、伏罗川等水土肥沃之地,可增设河曲郡,新设榆、允、颇岩、大非、伏罗五县。”
钟羌占据大小榆谷,便能养兵十万,这些年在宣义掾们的努力下,羌人纷纷走向高原,进入河曲,即便成为奴隶也欣然而来。
河曲的人口是诸郡中增长最快的。
却连一个县的建制都没有,实在说不过去。
还是依从旧制不变。
至此,杨峥手上有安定、北地、武威、金城、西平、河曲、西海、张掖、酒泉、居延、敦煌、轮台、高昌十三郡。
有些地方还没完全拿下来,但也差不多了。
各郡划分也颇为巧妙。
例如建威城在黄河之南,更靠近榆县,却因为是黄河的通道,被划分为西平郡。
平羌城、祁连城更靠近西海,却一个被划归祁连山北张掖郡,一个划为武威郡。
交河城与高昌城一衣带水,却被化为轮台郡……
诸如此类,大多互相交错、互相制衡,你中有我,我中有你,很难形成一个封闭的地域板块。
杜预还建议将敦煌、高昌、轮台三军划为西州刺史部,河曲、西平、金城划为河州刺史部。
却被杨峥搁置了。
三州之地说出去好听,但人口还不如中原一郡之地,传出去就有些贻笑大方了。
郡、县二级制扁平化,有利于中枢对地方的掌控,能更精细化的管理。
“除了划分郡县,可再增设金曹司、抚慰司、军马司。”杨峥伸出三根指头。
江东六郡就可立国,自己这边都十三郡,家大业大,该有的东西都需要配上。
东西商业咽喉捏在自己手中,自然要管理货币、掌控金融,这可是一把利器,用好了能伤人于无形。
抚慰司则是专门针对凉州诸部增设的,汉化需要一个循序渐进的过程,宣义司承担太多的职能,对内又对外,这本身就是不健康的,需要一个专门的部门抚慰羌胡鲜卑容易受伤的心灵。
军马司更是当务之急,杨峥的长处就是骑兵,如今河湟、凉州诸马场皆在眼前,凉州大马、西凉铁骑将重见天日。
这三个司的设立也算是顺理成章,没人有异议。
苏泓为金曹司丞,邵通为抚慰司丞,军马司杨峥交给索靖代理之,意在锻炼锻炼他。
这三人年纪都不大,邵通身为胡人却为华夏而狂热,苏泓掌管贸易多年,已经具备实干才能。
索靖年纪虽轻,学识渊博,唯一缺的历练。