1886年。

广东，佛山。

一间茶楼的后厨。

江浩正颠锅颠勺，锅下是烧的正旺的柴火。

伴随着江浩用锅勺在锅内倒腾，一股菜香味很快就在厨房内弥漫。

眼见火候差不多了。

江浩左手发力，抬起铁锅，把锅内的菜肴盛入帮厨早就准备好的大白盘内。

“青菜肉丝好了。”江浩喊了一声。

立马有人来把菜盘子端走。

随后江浩继续忙活。

一干就是一下午。

等到替换他的厨子来了，江浩方才得以解脱。

此刻的他，已经是满脸的油汗。

有累的缘故，但更多还是因为热的缘故。

厨房那种地方，平日里本就热，现在又是五月的天，那就更热了。

什么都不干，在里面待个半天，都能热的你满身是汗。

更何况江浩从始至终都在炒菜，就没停过。

颠锅颠勺，也是力气活，并不轻松。

一干就是一下午，一般人还真顶不住。

也就他现在年轻，身体扛得住。

到酒楼后院洗了脸，换了身干净的衣服，江浩方才走到酒楼正堂。

“阿浩，走了啊。”掌柜的李明见到江浩，立马笑着打招呼道。

“嗯，李叔，到点了，今天又忙了一下午，顶不住了。”

“真是辛苦你了，阿浩，这是你今天的工钱。”李明笑着递过来一些碎银。

差不多有一两银子。

一个下午就赚一两银子，这个薪资，可不低。

要知道，现在是1886年，还是满清时期。

这个时代，一两银子的购买力，差不多相当于后世七八百RMB。

酒楼里那些跑堂的小二，一个月的工钱也就二两银子左右。

而江浩一天就要一两，两天顶别人一个月，足可见他的薪资有多高。

但江浩值这个价。

江浩是一个月前来的和盛楼当厨子。

一开始只是帮厨，后来慢慢的接手当厨子。

好家伙，不接不知道，一接吓一跳。

江浩的厨艺，比起酒楼里的那些做了二三十年菜的老厨子都不差，甚至更好。

慢慢的，酒楼里的客人都开始夸江浩炒的菜好吃。

菜好吃了，回头客也就多了。

口口相传下，和盛楼的生意很快就好了一倍要多。

原本和盛楼的生意虽然也可以，但一天也就赚个三四十两，其中十两是成本和酒楼里帮工的薪水。

而自从江浩来和盛楼，把和盛楼的名气打起来之后。

如今的和盛楼，一天能赚五六十两。多的时候，六七十两也不是没可能。

除去成本，一天的纯利润在四十两左右。

看似不多，但实际上已经很多了。

一个月下来，一个酒楼就能赚一千两，这个数额可不少。

“写了，李叔，我走了，您忙。”江浩接过钱，笑着摆了摆手，便直接离开了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页