“小心你前面,那里有个小鼓包,别踩坏了。”叶木说。
徐倩扒开泥土,里面一个小骨朵。
叶木很快挖了露出泥土外的斗鸡菇,然后准备挖正在冒土的斗鸡菇。
“这些菌子这么小,不等它长大再来挖?”徐倩问。
“明天过来挖有可能就烂掉了。即便还没有冒出泥土的斗鸡菇……”叶木一边挖,一边解释道:“山里潮湿又闷热,等中午太阳出来气温升高,这些斗鸡菇就容易生虫子。而且骨朵的斗鸡菇最好,最美味。”
一个地方挖了七朵,一朵开伞,两朵半开。剩下四朵都是没有开伞的骨朵……
退出灌木林子,叶木继续道:“大多数菌子生命周期短。当天看到如果不捡,第二天再来,大多就烂了。”
“这样啊。”
“哥,旺财这条狗子,你怎么教会它找蘑菇的?”叶子揉着旺财的狗头,问。
“它经常跟我进山,看我捡菌子,它自己就会了。”叶木道。
叶木带旺财进过两次大山,它自己就学会的。
人的视力,有些时候终究不如狗子的嗅觉好用。这条狗子叶木还喂它吃过一颗洗髓丹……
穿过叶木之前劈开出来的道路,进入松林山丘。狗子到处乱跑,时不时叫唤一声。
狗子知道叶木进山来找蘑菇,但不知道他找的什么蘑菇,只要嗅到蘑菇,或者看到蘑菇,就叫唤。
高山坡陡,地上是厚厚落叶。叶木尽量挑选些好走的地方,今天的狗子特别给力,大多数蘑菇都是狗子帮着找到的。斗鸡菇,牛肝菌,青头菌,红菌子……
进山一个小时,捡了大半背篼。
“这是什么菌子?”徐倩在林下的浅草丛里发现一些黄色菌子。成熟的菌子,菌盖外翻。还有些像是牛肝菌……
“**菌。”叶木说。
徐倩啐了一口,就要丢掉手上菌子,叶木赶紧道:“能吃的。”
“这叫牛奶菌,当地叫它**菌,奶浆菌。”叶子说:“这个菌子好像可以生吃。”
“生吃?”
叶木说:“在山上如果口渴,看到这种菌子可以生吃。但最好不好生吃……有一些毒蘑菇和这个菌子长得很像。”叶木拿过菌子,掰开,里面有乳白浆汁流出。
这种菌子挺多见的,要在雨水最多的时节……在他们当地,也就是七月份最多。进入八月份,开始少见了。
徐倩蹲着将剩下的奶浆菌挖了出来,有大有小,十几朵。
大的,菌盖比巴掌还大。小的,菌盖直径两三厘米。
“还捡么,够多了。”叶木说。
“不是要做酱么,多捡一些。”叶子挠了挠发痒的手背,说。
“再捡一会儿。”徐倩喝了口矿泉水,继续深入山里,一片大的老灌木林。
古老灌木林,里面宝藏也非常多。特别是一些树菇……
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