鱼母的面食馆,位于内坊最后一条街,这里都是卖吃食的,卖饼的、卖面的、卖大头蒜的。
这里卖的都不是普通吃食,用料最差的也是六品灵粮,与其说是饭食不如说是灵丹。
灵厨做饭与丹师炼丹非常相似,都是用水火炼制,需要把控火候,控制主料配料的分量。
灵厨是修仙百艺中油水最多一个,民间老话说得好,厨子不偷五谷不收。
灵厨与凡厨一样,也分红、白案,红案是烹饪菜肴,白案是蒸煮面点,区分明显差异也很大。
鱼母学的是白案灵厨,手里使的一对大棒槌,就是她师傅传下来的,当年从天水远嫁带过来的。
面食馆里也以天水面为主,门类花样是没的说了,最拿手的一道,就是面鱼汤。
面鱼汤,是用灵麦粉混合杂粮揉成面团,水洗面团成浆,面浆煮成糊晾凉,通过漏勺挤出面鱼,再配上蒜酱、酸浆。
味道美滴很。
学府的先生们隔三差五,就要来吃上一回,山下的鱼妖村落,也时不时的来吃。
这面鱼汤对鱼妖有大好处,是余书洋跟鱼母共同研究的成果,参考了仙粮的制作。
余书洋前世的世界,仙粮做的动物形状馒头,比如牛、虎龙之类,吃下那种动物,就可得到他的力量,比如九牛二虎之力。
可惜他前世不是灵厨,好在鱼母懂的白案面点,吃牛形馒头得牛之力,无非就是以形补形的法子。
两母子合作之下,主要还是余书洋提建议,鱼母想办法做给他吃,经过常年累月的改进,做出来了增补鱼妖灵性的面鱼汤。
这已经不是单纯的面食了,涉及到了祭祀祈愿,借形补性,五味调和一系列的炼制手法。
“九蠢,来吃饭吗,这会店里不忙,趁着人少想吃什么给你做。”
说话的是脑袋大脖子粗的胖头鱼,这是鱼母店里的大师傅,也算半拉徒弟。
“店里怎么就剩你自己啊?”余书洋记得店里雇了仨个鱼妖来着。
余书洋闻着面香味,看着品相一清二白三绿都规整,既面白汤清菜绿,手艺是真下功夫了。
他挑了一筷子,尝了尝劲道还是差点,不够弹牙不说,反而有点黏牙,这样就不好了。
“揉面的功夫还差点,下次在多揉两团,煮面的火候也差点意思,吃着有点黏牙了。
师兄,你快去忙活吧,没啥大毛病了,我吃两口就回家了,不用紧着招呼我。”
余书洋不矫情,大口大口的连面带汤都吃,汤不是煮面的汤,而是大骨头熬的白汤。
素面讲究的是一个,食味在面,滋味在汤,最讲究的素面不用荤汤,是拿蘑菇吊清汤。
“这不是蠢哥儿吗,有日子没看着你了,还没突破九品呢,你这是奔着绣院的小姑娘去的吧。”
店里的熟客见了余书洋,都会逗两句闲话,家长里短的日子就是这样过的。
“您慢慢吃着,我这家走了,回见。”余书洋招呼一声,提着装喜烛台的纸匣子往家走。
这日子过得还挺舒服,别看东土世界是古典社会,一副小农经济的样,有诸多仙门世家福地兜底,物产并不匮乏。
浮黎世界虽然人文科技极强,几乎可以与修仙并驾齐驱,生活的反而不开心,所有的一切都是量化的,巨大的落差明晃晃的公之于世。
前世的余书洋虽然是个剑仙,也一日不得闲,接任务换资源,资源堆修为,在接更赚钱的任务,仿佛是困在一个螺旋上升的循环里。
这种想法没来由的涌现,吓了余书洋一跳,仿佛是有人植入情感一样,凭空多了一段感受。
子鼠神像的意志侵蚀!
等回来家,赶紧把子鼠神像移出灵台,这小半天时间,他都觉得自己被侵染了。
怪不得前世的巫祝神汉,大都疯疯癫癫的,没想到侵蚀的这么厉害,不知不觉中开始侵染个人意志。