李谕叹了口气,没有多说,带着他们来到包子铺。
抬头看到是“德聚号”的招牌,那么说,这里即便不是高贵友最先创办的狗不理包子铺,至少也是他的分铺。
高贵友已经经营了几十年包子铺,他的包子在天津也早就打响了名号。就连袁世凯在天津编练北洋新军时都知道他的包子。
这个时代没有广告宣发,能做到街头巷尾人尽皆知很不容易,完全是靠真本事。
至于“狗不理包子”名称的来源,其实是因为高贵友小名叫“狗子”。他的生意太火,没空收钱,就让人家把钱自己扔到碗里。于是大家就传:“狗子卖包子,一概不理”。传着传着就成狗不理包子了。
两个小乞丐眼巴巴望着包子,口水直流。
店老板看到后说:“你们先等等,我专门蒸了一些糠窝窝,给你们拿几个。”
店老板也是好心,给他们包子自己太亏,而且对于乞丐来说,吃糠咽菜和吃发面馒头没什么两样,能止饿就行。
李谕明白他的心意,于是说:“不用了,老板,这次让他们吃包子就是,吃多少我付多少。另外,也给我几个。”
两个小乞丐一听李谕发话,根本等不及店老板同意,四只手上去一人分别抓了七八个包子就开始狼吞虎咽。
店老板哭笑不得:“旁边有水,自己舀着喝吧。”
然后给李谕端上了一盘:“客官你慢用。”
李谕尝了尝,味道还不错。
店老板说:“这世道,像您这样的好人真是不多见。”
李谕苦笑道:“帮得了一时,明天还不知道会怎样。”
如今的流浪儿太多,海河对岸更多,每天都有冒死要游过来的。
店老板说:“听您的谈吐,是留学归来吧?”
李谕点点头:“没错。敢问阁下也姓高吗?”
店老板说:“是的,本人高金铭。”
原来是狗不理包子创始人高贵友的儿子,确切说是养子,以前是店里的伙计。
“在租界里开店,生意蛮好吧?”李谕闲来无事,随口问道。
高金铭说:“确实还可以,没想到洋人也爱吃这个。一开始我们在法租界里的生意只能说凑合,今年搬到英租界后,简直好得不得了。”
李谕笑道:“这感情好。”
高金铭说:“真是奇了怪,你说这些洋人这么有钱,为啥还爱吃咱们的包子?”
李谕说:“如果你吃几次英国菜,或许就明白了,他们根本不懂什么叫做菜。”
高金铭可不知道英国的饮食文化,只觉得洋人这么厉害,吃的肯定也更好。
其实如今在外国,他们也超级爱中国的灌汤包。
李谕这边包子吃得挺香,起士林餐厅里就不一样了。
徐润和唐绍仪他们本就在天津,早就提前到了。
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