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第五十五章 制作叫花鸡(2)

面对这么美味的菜肴,如果仅仅是看着,而不能动筷简直是身心的煎熬,卢茜、苏月和程母三人不约而同地伸出筷子朝烤鸡夹去,三人此时已经顾不上什么餐桌礼仪了。

鸡肉香嫩无比,三人的筷子几乎不需要用多少力气就从鸡的身上夹起一小片肉,带起了一缕热气,往嘴里送去。

“哇,好吃!”

“实在太好吃了!”

“好香,真的好好吃!”

三人都发出了感慨,嘴里的肉还没有咽入肚子,又伸出筷子去夹。

程悦很满意这道菜的效果,也伸出筷子夹了一块肉送入嘴中,一时间口齿留香,生姜味、香菇味、洋葱味等在味蕾上激烈的碰撞,形成一种难以言明的独特味道,让人不由从心底产生了一种愉悦之情。

这一尝带给了程悦一些惊喜,她的厨艺好像比起前世又进步了,在食材上的确比前世好了不少,但是她在做菜时对于用料比例的调配却更加精确,使这道菜的味道更上一层。

“说到这道叫花鸡,其实它也称为‘富贵鸡’,有相当悠久的历史。”程悦说道。

“这叫花不是乞丐的意思,怎么会和富贵扯上关系?”具有好奇宝宝属性的苏月在百忙之中抬起头朝程悦问道。

“传说,古代的一个皇帝微服出访,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的‘叫花鸡’送给他吃。那个困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃完以后就忍不住问了这道菜的名字,叫化子不好意思说这道菜叫‘叫花鸡’,于是就胡吹这鸡叫‘富贵鸡’。皇帝对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这‘叫花鸡’也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”,一直传到今天。”程悦将传说中皇帝的名字给隐去,毕竟这是不属于这个世界的名字,自然越少人知道越好。

就在程悦还在讲故事的时候,鸡肉却已经去了大半了,这速度着实让程悦有些骇然:说好的女性吃饭细嚼慢咽,说好的女性饭量少胃口差,我是在做梦吗!我面前的可能是假的母亲、假的闺蜜还有假的女仆!

虽然卢茜的厨艺很好,不过她的菜在程悦的菜出现后完全沦为了陪衬的地位,三人狼吞虎咽地将这只可怜的鸡给瓜分完毕,这才发现已经没有多少的肚子去吃别的菜了。

而苏月更是有些后悔,她最近在减肥,她在开饭前一而再再而三地嘱咐自己不能吃太多,结果还是没有抵挡住美食的诱惑,她埋怨地对程悦:“小悦悦都怪你,等下人家胖的走不动了就是因为你!”

程悦听了觉得有些好笑,这就是典型地得了便宜还卖乖,她假装生气地说道:“那你以后就不要吃我煮的菜了,这样你就不会胖了。”

“别别别!小悦悦我错了还不行吗,下次你再做的时候一定要通知我,如果吃你做的菜是一种错,我愿意一错再错!”苏月急忙抱住了程悦的手臂求饶道。

“噗!”其他两人也是被苏月的话给逗乐了,不过她们也同苏月一样被程悦的厨艺给完完全全地征服了。

吃美食是一种幸福,这品味的过程更是一种情趣,用味蕾感受着菜品带来的麻辣咸甜更是一种身心快乐;能吃者得到一份暖胃的享受;?会吃者找到一份心的平静,这才是真正的美食。

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