过去老年间,师傅把着灶头是要守着自己的秘方,生怕教会徒弟饿死师傅,所以正经的大厨,手艺越大就越挨累,反而还不如小工清闲。
也就是现代化厨房了,厨子也开始有学院派了,一般的基本功都不用师傅教,而且很多所谓的秘诀,其实也没有多秘了,这才造成了师傅传艺之后可以有弟子服其劳的事儿,当师傅的才能闲下来了,这行当才显得不那么累了。
所以说,干这行的,都得对自己下狠心,明知道受苦受累还能弯下腰去,这个腰一弯就是多少年。
而到万兵洞食堂来求艺的,因为有着王勇军打头阵,其中也就不乏已经成名了的大厨,某些流派的少主什么的,好好的食堂,现在跟远月学园似的。
也实在是万兵洞对食物数量的需求确实远超寻常的大,一般三五个人的厨师团队就能供应起日流量千五百人的食堂,但是在这儿,三五个人能供上百十人都不错——真干不动啊。
这还得说是真正的大胃王常年在柯罗尼呆着,并没有给食堂造成真正的压力:万兵城负责后山洞府食物供应的,除了王勇军这个总厨,打杂的几乎都是苦工,这些家伙可比人类更加的吃苦耐劳,而且他们有自己的方式方法,可以把食材的预处理做到令人满意。
可问题在于,有一些食材苦工们是近不得身的,比如这次的绿龙。除了绿龙本身位阶很高,生物等级的那种气息压制导致苦工们骨软筋麻之外,他们本身的生物特性也导致他们的尸体很难处理。
柯罗尼的绿龙是一种强酸性生物,他们的体液腐蚀性很强,一般的工具也都不合适,王勇军还没有罡气,他虽然练的是《三昧真火,可是却炼不了《器宗,合手的工具自然就不好找。
这也亏了康王预留出来时间,不然就这一项很有可能就耽误事了。
本来康王还惦记着龙血肠龙血豆腐啥的,但是死得有些久了,鲜血却是不太多,保存技术也一般,没等王勇军配出合适的方子来,那血就不能用了——最后被康王一股脑扔进了地下水脉的红水阵里炼毒水去了。
除了血,再就是内脏,因为康王两番儿狮子吼,这些尸首的内脏损伤都不清,大块小块的,少有完整。
不过也有意思,龙心基本都是完整的,除了被他吞了的,什么都不缺,坏的基本都是胆和肺子。
肺子倒没什么,碎了就碎了,但是胆和胃囊一破,肚子里的这点玩应儿可就都糟践了。
柯罗尼的龙都是西式的蜥蜴龙,其实材料不多,也就是四……六肢和胸腹颈尾,蝙蝠翅膀没多少肉,四肢也都是均匀的,可是绿龙不是靠搏杀出位,一条腿也就能出一头猪的量,全都是腱子肉和大筋。
和所有的大型动物一样,四肢腱子肉最适合熏腌酱卤,全在冷拼里,真正做成热菜上席的,不太多。
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