苏辰用下巴朝着大姐的方向挑了挑，“就是她这一脉了。”

“嘶！”尚明科的好奇心全被勾起来了，“要这样的话，这大姐怎的不开一个馆子，起个广福馆的名字也算是拿回了字号，还能把这手艺再给传下去！”

苏辰把双手垫在后脑勺上，“所以啊，为什么萃华楼正在渐渐丢失老传统的手艺呀。您看看，这都二十分钟过去了，这大姐才准备开始炒。很多东西，已经不适应现代的生活了。”

苏辰说完，所有人的心里仿佛多了一些什么东西，又好像少了一些什么东西。

张莉若有所思的说道，“是呀。以前在星辉上班的时候，每天刷到了什么好吃的东西都想着等自己回家去做！但是每天回家都只想躺在床上。”

“谁说不是呢...”刘胜男也颇为感慨，“这年头，美食已经是一种很奢侈的东西了。制作美食，更是一件很奢侈的事。大多数人缺的可能就是属于自己的时间吧。”

不知不觉中，这谈话内容突然就升华了起来。

苏辰有些惆怅，“美味来，以后会越来越精品化。尤其是19楼，以后只会做真正的精品菜。”

“苏老板。”

苏辰转头看着尚明科。

“我感觉，您的公司以后一定会是餐饮界一颗耀眼的星。”

这话是尚明科发自内心的。

以他的商业眼光来看，现在社会好像还真没这么一家专注于提升菜品质量的饭庄。

其实这就是矛盾之处，一旦提升质量，就必然会影响出菜速度。

速度上不去，卖的数量就上不去，那单价就得往高了提。

即便这个社会根本不缺有钱的人，但有钱人也不会天天逮着一家好吃的馆子去。

而且，钻研这东西是很费人的。

辛苦一辈子钻研的东西，未必有人家随随便便做个差不多赚的多，谁还会这么干？

“那就借您吉言啦！”

足足等待了二十几分钟，那位大姐端着两个纸质小碗小跑着过来，“几位，好了两份！”

苏辰接来递给尚明科一份，“尝尝。她的小炒锅一次最多只能炒两份。”

“嗯。”

尚明科撕开一次性筷子，就坐在车上一手端着这份炒疙瘩。

碗中的疙瘩有的是圆柱形，有的则是水滴状，因为在炒制前做了过水处理，每一个疙瘩都十分干净利索，互相之间没有黏连。

夹着一颗放到嘴里，尚明科轻轻咀嚼片刻。

啧。

“有股鲜香的牛肉味，酱香味儿也很浓。”

苏辰瞥了他一眼，“尚总，这炒疙瘩得这么吃。”

只看苏辰端着那纸碗往嘴边一凑，哪儿还用筷子夹啊，对着嘴巴就是扒拉！

满满的一口！ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页/共5页