食材还是自己准备的好。

好不容易从小吃街出来，餐车一上路，江风立刻开着车，火速消失在了人们的视线中。

“呼，还好。”

“我一会儿联系一下水库老板李多鱼，再买一批草鱼。”

“你下午跟着看一下。”

车上，江风对孙壮飞说道。

“好的，老板。”

孙壮飞立刻答应。

江风不忍心让太多人失望，所以还是打算增加供应量。

只能说尽可能去做。

当然，别人拿着草鱼过来让他加班，这不行。

江风给李多鱼打过去电话，说了下午想再买一些草鱼的事情。

“行，没问题，江老板，我看到网上的视频了。”

“你居然是做西湖醋鱼，够利害的。”

“关键还做得很好吃。”

“我本地人都不吃西湖醋鱼的。”

李多鱼满口答应。

江风笑着说道：“你家的鱼肉质好，就是这个原因，西湖醋鱼才好吃。这样的鱼，都不用调汁，清蒸出来都好吃。”

听到江风这么说，李多鱼自然高兴。

“那肯定的。”

“要是别人说用我家的鱼做西湖醋鱼，我都不放心。”

“因为网上有句话说：”

“如果一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。”

江风也忍不住笑了。

这句话他看到过。

网友们玩梗的能力还是强。

一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。

你去了杭洲，不吃西湖醋鱼，憋着难受，吃了西湖醋鱼，憋不住的难受。

这些类似的调侃很多。

还好，江风自己做的西湖醋鱼还挺好吃。

没什么大问题。

李多鱼又邀请江风来他的水库钓鱼。

“没问题，等我这周摆摊结束，我就过去，钓钓鱼。”

江风答应下来。

江月台浙菜馆以后要发展，少不了买鱼，自己养鱼成本太高，从做水产养殖的老板这里买最合适。

到时候签了合作协议，定期供货。

江风在摆摊之余，也得处理工作上的事情。

晚上，赵城向将会汇报应聘的厨师的情况。

应聘的厨师非常多，但是符合条件的比较少。

后续还要江风亲自试菜。

江风听了赵城的汇报，把这些厨师的信息一一记录下来，然后就约时间，准备明天晚上开始挑厨师。

想打造招牌浙菜馆，这一步省略不了。

得下功夫。

人们了解过江风的故事，也知道他的想法。

到一个地方，领略当地美食，然后掌握当地美食的风格，就开一座酒楼。

他开的酒楼，全都是真正的招牌。

走的是精品路线。

赚钱是其次，得把招牌打响。

或许也是因为这个原因，江风对自己的品牌格外上心。

江风把餐车停在店里，然后就回家休息去了。

现在还有时间，可以逗逗猫狗。

翌日，江风照常来到西湖边摆摊。

今日份又换了一批人。

但大家还是一样的热情，还是一样的举着手机拍摄着他的画面。

队伍早就排好了。

而且小吃街的负责人还专门派了两个保安，维持秩序。

有游客来到西湖游玩，看到小吃街排队的情况，有些好奇。

他们去便利店买东西，朝着便利店老板问道：

“那边怎么那么多人排队，是干什么的？”

“有什么好东西吗？”

老板看了一眼，淡定的回道：

“那些人是排队买西湖醋鱼的。”

闻言，游客怀疑自己听错了，脖子不自觉往前伸，整个人都愣住了。

“西湖醋鱼？”

“排队买西湖醋鱼？”

“认真的吗？”

游客又问道。

他记得西湖醋鱼臭名昭著啊。

“是西湖醋鱼，江老板做的，他用的都是上好的草鱼，据说味道很好。”

“每天吃的人挺多的。”

老板开始向他解释。

游客这才明白过来。

原来如此。

但他还是觉得稀奇。

西湖边一大群人排队吃西湖醋鱼。

真是活久见系列！