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第三百一十五章 全网挑战,难度这么高?!

江风的摊位前,又是排满了长队。

见怪不怪了属于是。

基本他到哪摆摊都是这幅场景。

毕竟是美食行业的顶流,这种场面非常正常。

谁让他火呢!

由于美食节提前预热,而且海报上主要就是江风的画像,所以人们早早就知道他要在这里摆摊。

江风也提前做了准备。

他打算每日推出不同的小吃,第一天就做肉灌蛋。

一旁的大铁盆里,满满都是调制好的肉馅儿。

这些肉馅儿经过江风特殊的腌制,味道非比寻常。

此外,这次的摆摊是全程直播的,每天买5个小时。

毕竟官方也想要江风的人气。

当然,江风还是贯彻自己直播的风格,那就是不能打赏。

愿意进来看看可以,打赏什么的就没必要。

而且他也收不到。

直播很快开启。

直播间全都是人。

店铺外面也全都是人。

大家很喜欢江风的风格。

看到他的样子,人们就觉得很高兴。

孙壮飞在后面默默的打杂,有什么需要,他就帮着。

很快,摊位正式开始经营,直播也开启。

网友们瞧见这画面,都十分的好奇。

【江老板今天是要做什么?】

【看起来应该是特色美食!】

【他做过的特色美食非常多,不知道这次做什么。】

【我记得他摆摊卖过臭豆腐和铁板鱿鱼,生意特别好。】

弹幕不断涌动。

江风很淡定的对直播间的网友们说道:

“今天做的是一道非遗美食,肉灌蛋。”

“做法不复杂,就是把肉填入蛋黄这一步,需要花费些功夫。”

“我现在给大家演示一遍。”

一边说着,江风一边开始忙碌。

他前两天自己专门练习过,凭借着高超的厨艺和过人的天赋,成功率非常高。

只见他把一个鸭蛋打入到碗里,圆圆的鸭蛋黄呈现在蛋清之中。

接着,江风两手各拿着一只筷子,找到蛋黄的气眼,轻轻地挑开。

再然后,他用筷子夹起一点肉馅儿,小心翼翼的填进去。

江风两只手同时操作,看起来就像是一个在做手术的医生。

这一幕被人们尽收眼底。

等把肉馅儿塞进蛋黄之中,江风把鸭蛋下锅煮熟,煮成一个白色的荷包蛋的样子。

再然后,取来一个透明的塑料小碗,在碗里倒入秘制卤水,把煮好的鸭蛋放进去。

一个肉灌蛋就做成功了。

肉灌蛋的精髓,一方面是腌制的肉馅儿在蛋黄里被煮熟,另一方面是秘制的卤水。

江风做过太多小吃,对于怎么调配卤水自然也是擅长。

很快,客人们就买到肉灌蛋,开始品尝。

此时此刻,直播间许多网友看着这一幕。

【这有什么难得,不就是煮个鸭蛋吗?这么说这道菜我也会!】 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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