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第234章 电视里才有的菜:片乳猪!

试问,九个人吃一桌席不美吗,凭什么要变十个人?

所有人都把目光望向了投影仪,还有人时不时的向食堂门口看一眼。

“看着就跟咱们景州的面皮卷儿似的,是不是面皮啊?”

不怎么幽默的笑话,在人很多的情况下就会显得有些风趣。

光是那么大块儿的肥瘦肉片儿要切成超薄的大型肉片,就能难倒一众高级厨师。

那边儿的刘主任他们也是,很尴尬的站在张书记他们的身后,只能看着干着急,实在是没办法了!

曾国峰眼瞧这也不是办法,“老婆,你看能不能跟老板沟通一下,再给咱们临时添一桌。”

这菜说起来容易,做起来难。

说罢又转头看着丽蓉,“好姐妹啊,伱跟大家伙儿挤挤呗?要不你搬个凳子来我们这桌挤挤?”

这里还有一个不为外人所知的小技巧,铺肉的时候一定要横向与肥肉铺齐,竖着铺上四寸,要给肥肉留出两寸的空头。

更何况,在制作肉卷的时候还要在肥肉片上拌一些干团粉,再把腌制好的瘦肉也拌点干团粉之后铺在肥肉片上。

“你们真好,我跟着王台长还没吃过甲鱼呢,该说不说,这玩意儿是真好吃啊!我听说还大补?可惜了,就是分量有点儿小了。”

苏老板与余光给了阿武一个白眼,心想粤省人是不是戏都这么多啊,让你跟我配合一下,没让你这么浮夸的演戏啊。

只好黑着脸说道,“我再去看看哪个桌子还有空位置。”

的确,靠近门口的地方有几个桌子只有九个人,但是大家吃了蒜苗炒水鱼之后,都得到了一个共识:今天的饭,不简单!

而且这第一道热菜就整甲鱼,谁知道后边儿的菜会是什么山珍海味,毕竟景州人,真的没怎么见识过正儿八经的海鲜,外加视频直播上,那厨房里到处都是没见过的各种鱼啊蟹啊什么的。

“这地方确实很有新意,说实话我真就是第一次见过有人做大席还要在厨房里弄个直播。”

也不怪客人们不认识这东西。

苏辰身边的是阿武,这属于是一唱一和了,阿武故作惊讶状态,“哦豁!野鸡卷,这里边儿是野鸡肉吗?”

察觉到并没有往外端菜,这才放心的继续看投影仪,毕竟刚才被偷家的经历实在是太惨了!

这话引得外边儿的食客们阵阵大笑。

苏辰挨个把盘子端出来,从外表看去还真的不太容易分辨这是什么东西,毕竟就是光泽透亮的某种东西,裹成了一个卷儿的样子。

主桌已然是满员,而且在座的各位都是达官贵人,就是给丽蓉一百个胆子,她也不敢来这儿凑热闹啊。

所以看到丽蓉三人走过来之后,大部分的宾客都是故意把自己的胳膊撑开放在桌子上,亦或是故意挪挪椅子,显得自己这桌地方很是紧张,完全塞不下人的模样。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共9页

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